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Ao celebrarmos o Dia da Terra e abraçarmos o espírito da sustentabilidade ao longo de abril, é importante valorizar o profundo impacto de pequenas ações individuais. Nos EUA, os alimentos são o material mais comum enviado para aterros sanitários, representando uma quantidade substancial de resíduos sólidos urbanos.
De acordo com a Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA), o total de resíduos sólidos urbanos depositados em aterros sanitários em 2018 foi assustadoramente alto, ressaltando a urgência de soluções sustentáveis (“EPA Advancing Sustainable Materials Management: 2018 Fact Sheet”).
Compost for Life, uma iniciativa comunitária de compostagem sediada em Miami, liderada por Francisco Torres, compartilha esse sentimento. A iniciativa visa unir os moradores de Miami Beach e arredores em uma missão compartilhada de viver uma vida que apoie os esforços para manter e melhorar um planeta saudável. Atendendo os condados de Miami-Dade e Broward, esta empresa inovadora simplifica a maneira natural de reciclar e oferece uma das ações mais poderosas que podemos tomar para reduzir o lixo em aterros sanitários, combater as mudanças climáticas e construir um solo saudável de forma fácil e acessível.
Os moradores participantes simplesmente depositam seus restos de comida em um balde rosa do Compost for Life, e eles cuidam de todo o resto. A cada seis (6) meses, uma parte dos restos de comida decompostos e aparas de jardim coletados é devolvida à comunidade como solo rico em nutrientes e carbono para uso individual ou para doação a agricultores locais e hortas comunitárias, a fim de melhorar a qualidade do solo, apoiar o crescimento das plantas e fortalecer a resiliência dos ecossistemas locais.
Falando na Aspen Ideas Conference de 2024, em março, Francisco enfatizou o potencial transformador da compostagem: “Restos de comida não devem ser vistos como desperdício; restos de comida podem transformar e regenerar o solo do nosso planeta”.
“Na Compost for Life, acreditamos que a compostagem de restos de comida é uma das melhores coisas que podemos fazer pelo nosso planeta”, afirma Francisco Torres. “Por meio de nossos hábitos diários, decidimos se transformamos restos de comida em lixo ou se os compostamos, colocando-os no lixo comum. Nosso impacto na comunidade, por meio da compostagem, está diretamente ligado ao volume; imagine quanta mudança poderia ser feita se a compostagem fosse uma iniciativa de âmbito municipal”, explicou Francisco. Ele ainda destacou a impressionante biodiversidade promovida pela compostagem: “Em um punhado de composto pronto, estima-se que existam 50 bilhões de microrganismos; há mais vida em um punhado do que seres humanos em nosso planeta.”
Além disso, a Compost for Life firmou parcerias com estabelecimentos renomados como o 1 Hotel, o Centro de Convenções de Miami Beach, o Milam's Market, o Julias & Henry, o The Continuum e o The Frost Museum. Essas colaborações fortalecem o alcance e o impacto da iniciativa na promoção de práticas sustentáveis. A Glass for Life, organização parceira, reaproveita garrafas de vidro antigas em novos materiais, proporcionando uma solução sustentável que reduz o desperdício e as emissões de gases de efeito estufa.
Atualmente, a Compost for Life atende a uma clientela diversificada, incluindo moradores, empresas e edifícios comerciais comprometidos com práticas ecologicamente corretas. Junte-se a uma comunidade que está gerando um impacto ambiental positivo e promovendo um futuro sustentável para nossa comunidade e além, visitando o site. Site Compost For Life.
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