Criada pelo chef Michael Schwartz, vencedor do prêmio James Beard, a Harry's Pizzeria marca o retorno do chef nacionalmente reconhecido à comunidade culinária de Miami Beach com seu restaurante em South Beach, no coração do Civic Center e do bairro de Lincoln Road. Veja abaixo alguns pratos de Schwartz em seu empreendimento em Miami Beach:
P: Por que você escolheu Miami Beach para abrir uma pizzaria?
Schwartz: Trinta anos atrás, fiz de Miami Beach meu lar, então sempre tive uma queda por Miami Beach. Ao ver Miami Beach crescer e evoluir como uma comunidade jovem, vibrante e envolvente, foi natural que eu abrisse uma pizzaria no meu quintal.
P: Qual é o seu prato mais famoso ou mais famoso?
Schwartz: Pizza, claro! Embora a Harry's Pizzeria tenha um cardápio extenso, incluindo asas de frango, saladas, palitos de mussarela e sobremesas, pizza é o nosso melhor prato. Duas pizzas favoritas são a Short Rib, que remonta ao restaurante original Michael's Genuine Food and Drink, em 2007, e a nossa pizza Black Truffle, que é uma bela variedade de trufas e queijo fontina e taleggio.
P: O que você quer que os moradores e visitantes de Miami Beach saibam sobre a Harry's Pizzeria?
Schwartz: A Harry's Pizzeria é um restaurante tradicional do bairro. Adoramos ser um membro significativo da comunidade empresarial de Miami Beach e oferecer ótimas comidas, bebidas, memórias e muito mais.
PT 
EN 
ES 
HT 
FR 
DE