Apporter de l'aide, un restaurant à la fois
Bien que les restaurants de Miami Beach aient été autorisés à rester ouverts avec une capacité limitée pendant la pandémie, les espaces de restauration intérieurs ont été temporairement fermés, limitant ainsi les repas en présentiel dans le contexte de distanciation sociale et de restrictions sanitaires. Ces précautions contre le coronavirus (COVID-19) ont eu de graves répercussions sur les modèles économiques du secteur de la restauration locale.
Alors que de nombreux restaurants se tournaient vers la vente à emporter et la livraison pour assurer la sécurité de leurs clients et de leurs employés, les frais de services tiers ont grimpé en flèche. Les commerçants ont rapidement constaté que les frais de livraison tiers pouvaient atteindre 30% du chiffre d'affaires. Alors que les restaurants locaux opéraient déjà avec des marges serrées, la pandémie a fait des ravages.
Cheeseburger Baby, situé au 1505 Washington Ave., a reçu $1 000 via le programme de subventions aux restaurants de Miami Beach
La Ville de Miami Beach a réagi rapidement. Le 28 octobre 2020, le maire et la Commission municipale de Miami Beach ont voté à l'unanimité l'allocation d'une subvention de 1 TP4T60 000 aux restaurants familiaux en difficulté. Dans le cadre de ce programme, chaque restaurant admissible peut recevoir jusqu'à 1 TP4T1 000 de remboursement des frais de livraison facturés par des applications tierces comme Uber Eats, Grubhub, DoorDash et Postmates, entre autres. Seuls les frais engagés entre le 12 mars 2020 et le 31 octobre 2020 sont éligibles au remboursement.
À ce jour, le Département du développement économique a remboursé $25 706,64 de frais de livraison à 26 restaurants locaux. Les restaurateurs sont encouragés à postulez maintenant pendant que les fonds sont encore disponibles.
Qui a dit que glace et tacos ne faisaient pas bon ménage ? Miami 'N' Ice et le restaurant mexicain Dulce Vida ont tous deux reçu des subventions à South Beach.
Le programme de subventions pour les restaurants de Miami Beach est ouvert aux restaurants de la ville qui ne font pas partie d'une chaîne ou d'une franchise. Les food trucks, restaurants éphémères, chariots, restaurants intégrés à des hôtels, boîtes de nuit, bars sans restaurant et entreprises à domicile ne sont pas admissibles. Les restaurants participants ne doivent pas avoir d'infractions au code de la route, de privilèges ou de litiges en cours avec la ville.
Stephanie Vitori, propriétaire de Cheeseburger Baby, travaille dur pour servir la communauté locale.
Les candidatures sont acceptées en ligne. La subvention est gérée et attribuée selon le principe du premier arrivé, premier servi. Les candidats intéressés sont invités à consulter le site. miamibeachfl.gosmart.org pour examiner les directives du programme et soumettre leur candidature. Le programme restera ouvert jusqu’à ce que tous les fonds soient épuisés ou jusqu’au 30 septembre 2021, selon la première éventualité.
Aidez-nous à diffuser l'information auprès de notre communauté de restaurateurs locaux. Pour plus d'informations, contactez le service du développement économique de la ville de Miami Beach via mbbiz@miamibeachfl.gov.
FR 
EN 
ES 
HT 
DE 
PT