Le Wanderlust Café & Lounge devient le premier restaurant éphémère à bénéficier des nouvelles mesures incitatives de Miami Beach

Miami Beach, Floride – La ville de Miami Beach se joindra à la communauté d’affaires locale pour accueillir Café et salon Wanderlust pour sa grande ouverture le Vendredi 25 juillet à 17h Wanderlust est le premier restaurant à bénéficier du programme de lieux éphémères repensé de la ville.

« Miami Beach est ravi d'accueillir le Wanderlust Café & Lounge comme premier restaurant et bar éphémère à ouvrir dans le cadre de notre nouveau programme, et je ne pourrais pas être plus fier qu'il soit détenu par la communauté LGTBQ », a déclaré Alex Fernandez, commissaire de Miami Beach, qui a défendu ce changement. « Cette étape importante illustre ce qu'il est possible de réaliser lorsque nous supprimons les obstacles et créons de véritables opportunités pour les entrepreneurs locaux et créatifs. Wanderlust ramène l'énergie queer, la communauté gay et un arc-en-ciel de joie au cœur de Washington Avenue. C'est exactement le genre d'innovation et d'inclusion que nous souhaitions inspirer, et je suis honoré de l'avoir défendu. »

Créé par des habitants de Miami Beach, le Wanderlust Café & Lounge est un lieu où les habitants peuvent se retrouver, savourer une cuisine et des boissons de qualité tout en profitant de divertissements sélectionnés. L'établissement allie une fusion unique de cuisine américaine réconfortante à des saveurs internationales, un esprit Art déco glamour et une touche tropicale.

« Ce programme éphémère permet d'activer les espaces sous-utilisés et de dynamiser nos quartiers », a déclaré Steven Meiner, maire de Miami Beach« C’est une autre façon pour nous de soutenir notre communauté d’affaires et de stimuler une économie locale plus forte. »

Le café est situé à 1200, avenue Washington à South Beach et propose des plats comme du fromage en grains avec sauce à l'ail et à la coriandre, du guacamole maison et des créations aromatiques de steak, de poulet, de hamburger et de sandwich.

Les animations s'étendront de l'ambiance matinale décontractée aux rythmes nocturnes avec des performances live incluant de la pop indie, des chants soul, des comédies, des danseurs et un dîner-spectacle. Le lieu prévoit également des soirées peinture et cocktails, des installations artistiques et d'autres événements culturels participatifs permettant aux visiteurs de rencontrer des créateurs locaux.

« Le programme pop-up a permis à Wanderlust d'accélérer son ouverture », selon Jerrid Meyer, membre directeur du Wanderlust Café & Lounge« L’équipe derrière le programme a été très arrangeante et nous a soutenus à chaque étape du processus. »

Pour en savoir plus sur les permis pop-up de Miami Beach, cliquez sur ici. Les permis pop-up nécessitent l'approbation du propriétaire ou du bailleur ainsi que du locataire.

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Pour demander ce matériel dans un format alternatif, un interprète en langue des signes (préavis de cinq jours requis), des informations sur l'accès pour les personnes handicapées et/ou tout aménagement pour examiner tout document ou participer à toute procédure parrainée par la ville, appelez le 305.604.2ADA (2232) et sélectionnez 1 pour l'anglais ou 2 pour l'espagnol, puis l'option 6 ; les utilisateurs de TTY peuvent appeler via le 711 (Florida Relay Service).