Consignes de sécurité pour les boîtes de nuit

La Division de la prévention des incendies de la ville de Miami Beach applique le Code de prévention des incendies de Floride (7e édition), tel qu'adopté par l'État de Floride. Ce code comprend les normes NFPA 1 et NFPA 101. Le code de sécurité des personnes, et de nombreux autres codes et normes NFPA.

Le propriétaire d'une boîte de nuit est tenu de respecter toutes les exigences du Code de prévention des incendies de Floride. De nombreux incendies meurtriers récents ont résulté d'une ou plusieurs infractions au Code. Veuillez consulter la liste des incendies ci-dessous.

États-Unis:

Salle de danse rythmique, Nathez, MS	23 avril 1940	207 morts
Cocoanut Nightclub, Boston, MA	28 novembre 1942	494 morts
Beverly Hills Supper Club, Kentucky	28 mai 1977	165 morts
Happy Land Social Club, Bronx, New York	25 mars 1990	87 morts
La discothèque Station, Warwick, Rhode Island	20 février 2003	100 morts

Autres pays :

Club Cinq, France	20 novembre 1971	143 morts
Alcaha 20 Disco, Espagne	17 décembre 1983	81 morts
Weierkang Club, Taïwan	15 février 1995	64 morts
Ozone Disco Club, Philippines	18 mars 1996	160 morts
Disco Dance Hall, Suède	28 octobre 1998	63 morts
Disco Dance Hall, Chine	25 décembre 2000	309 morts
Cromagnon Club, Argentine	30 décembre 2004	194 morts
Santika Pub, Thaïlande	1er janvier 2009	66 morts
Lame Horse Nightclub, Russie	4 décembre 2009	154 morts

De plus, 21 personnes sont décédées lorsque des clients se sont précipités vers une sortie après qu'une bagarre a éclaté à l'intérieur de la boîte de nuit E2 à Chicago le 17 février 2003. Le club était surpeuplé et avait plusieurs infractions au code.

Les propriétaires et gérants de la boîte de nuit sont responsables de la sécurité incendie de l'établissement. Lors de l'incendie de la Station, le gérant du groupe a plaidé coupable à 100 chefs d'accusation d'homicide involontaire, dans le cadre d'une négociation de peine. Les procureurs encouraient jusqu'à 10 ans de prison. Le juge de la Cour supérieure l'a condamné à 15 ans de prison, dont quatre ans à purger et 11 ans avec sursis, plus trois ans de probation, pour son rôle dans le déclenchement de l'incendie. Les propriétaires de la boîte de nuit ont modifié leur plaidoyer de « non-culpabilité » en « sans contestation ». L'un des propriétaires a été condamné à 15 ans de prison, dont quatre ans à purger et 11 ans avec sursis, plus trois ans de probation. Le deuxième propriétaire a été condamné à 10 ans avec sursis, trois ans de probation et 500 heures de travaux d'intérêt général.

En août 2008, près de 14,4 milliards de livres sterling (175 millions de livres sterling) ont été offerts aux familles des victimes de l'incendie par divers défendeurs dans le cadre d'un règlement à l'amiable.

Un lieu de rassemblement est généralement défini comme un lieu destiné à accueillir 50 personnes ou plus pour délibérer, se divertir, manger, boire, s'amuser ou à des fins similaires. Les lieux de rassemblement peuvent inclure : auditoriums, théâtres, salles de réunion, discothèques, salles de danse, débits de boissons et salles d'exposition, entre autres.

Les incendies dans les locaux de rassemblement se sont avérés parmi les plus meurtriers lorsque les équipements, systèmes et matériaux de construction appropriés n'étaient pas présents. Les boîtes de nuit, les théâtres et les auditoriums se distinguent des immeubles de bureaux, par exemple, car ils regroupent un grand nombre de personnes dans un même espace principal. Les dispositions du code NFPA exigent la présence d'un nombre considérable de systèmes et de dispositifs de sécurité afin d'assurer la sécurité de tous en cas d'incendie. Ce niveau de sécurité est atteint grâce à la combinaison de multiples mesures de protection.

La norme NFPA 101, Le code de sécurité des personnes, est la principale source d'exigences pour les discothèques et les bars-salons. Un comité d'experts a élaboré nombre de ces exigences suite à des enquêtes et analyses d'incidents réels. Le code est divisé en deux chapitres : le chapitre 13 traite des exigences pour les établissements de rassemblement existants et le chapitre 12 des exigences pour les nouveaux établissements de rassemblement (les nouveaux étant définis comme nouvellement construits ou rénovés au 1er janvier 2009). Si une discothèque obtient un certificat d'occupation au 1er janvier 2009 et se conforme au nouveau chapitre, le propriétaire ne peut pas modifier ou assouplir les exigences pour les ramener à celles du chapitre 13.

Les exigences de la FFPC sont trop nombreuses pour être énumérées dans cette brochure. Cependant, les principaux points du chapitre 13 – Locaux de rassemblement existants sont énumérés ci-dessous.

• Charge d'occupantsLe nombre d'occupants correspond au nombre de personnes pour lesquelles des moyens d'évacuation et d'autres dispositions sont nécessaires. Ce nombre ne peut être dépassé sous aucun prétexte. Voir la partie IV pour plus de détails.
• Moyens de sortieLes moyens d'évacuation comprennent le chemin menant à la sortie, la porte ou l'escalier de sortie, et le chemin depuis la sortie jusqu'à la voie publique. Tous les éléments des moyens d'évacuation doivent être conformes aux chapitres 13 et 7 de la norme NFPA 101. Ils comprennent les portes, les escaliers, les rampes, les garde-corps, etc. La capacité de l'entrée principale doit pouvoir accueillir la moitié de la capacité totale d'accueil des discothèques existantes et les deux tiers de la capacité totale d'accueil des nouvelles discothèques.

• Nombre de sortiesLes discothèques existantes doivent disposer d'au moins deux sorties distinctes lorsque le nombre de personnes est inférieur ou égal à 600. D'autres sorties sont nécessaires si la capacité d'évacuation n'est pas atteinte avec deux sorties. Au moins trois sorties distinctes sont requises lorsque le nombre de personnes est supérieur à 600, mais inférieur à 1 000.

• Aménagement des sortiesL'entrée/sortie principale doit avoir une largeur libre suffisante pour accueillir la moitié de la capacité totale des occupants. Dans les nouvelles discothèques, l'entrée principale doit accueillir les deux tiers de la capacité totale des occupants. Les voies de circulation communes et les couloirs sans issue sont limités à certaines distances. Les sorties de secours ne sont pas autorisées par les cuisines, les réserves, les toilettes, les placards, les scènes ou les zones dangereuses. Les plans d'aménagement du mobilier indiquant les sorties de secours doivent être approuvés par le bureau du commissaire des incendies.

• Distance parcourueLes sorties doivent être situées de manière à ce que la distance de déplacement entre n'importe quel point de la boîte de nuit et la sortie la plus proche ne puisse pas dépasser 200 pieds.

• Décharge des sortiesLe chemin menant de la porte de sortie à la voie publique (rue, allée publique) doit être libre et dégagé à tout moment.

• Éclairage normalLes issues de secours doivent être éclairées en permanence pendant toute la durée de l'occupation de la discothèque. L'éclairage minimal des sols et des surfaces de circulation doit être d'au moins 1 pied-bougie (les nouveaux escaliers nécessitent un éclairage de 10 pieds-bougies).

• Éclairage de secoursUn éclairage de secours doit être assuré pendant au moins 90 minutes en cas de panne de l'éclairage normal. Le système d'éclairage de secours doit être conçu pour assurer automatiquement l'éclairage requis en cas de panne de courant, de déclenchement d'un disjoncteur ou d'un fusible, ou d'intervention manuelle.

• Panneaux de sortieToutes les portes de sortie doivent être munies d'un panneau lumineux bien visible, placé au-dessus ou sur le côté de la porte, conformément au Code. Des panneaux directionnels peuvent être requis pour indiquer aux occupants la sortie la plus proche.

• Protection des ouvertures verticales. Toutes les ouvertures verticales doivent être fermées ou protégées comme indiqué dans le Code pour empêcher la propagation du feu à d'autres niveaux.

• Protection des risques.  Les équipements de service (chaudières, gros transformateurs, etc.), les opérations dangereuses, les locaux de stockage peuvent nécessiter une séparation d'au moins une résistance au feu d'une heure et/ou une protection par gicleurs.

• Finition intérieureLes matériaux de finition des murs et plafonds intérieurs doivent être de classe A ou B dans les zones de rassemblement général. Toute modification de la finition intérieure doit être approuvée par le bureau du commissaire des incendies. Veuillez consulter la partie V de cette série.

• Système d'alarme incendie. Voir la deuxième partie de cette série.

• Système d'arrosage. Voir la deuxième partie de cette série.

• Caractéristiques de fonctionnementLe Code de prévention des incendies de Floride réglemente plusieurs aspects opérationnels, tels que les sources d'inflammation, les matériaux combustibles, le plan d'urgence, la formation des employés, etc. Par exemple, les incendies dits « contrôlés » sont bien documentés ; par conséquent, le contrôle des sources d'inflammation, telles que les dispositifs pyrotechniques, les flammes nues et la cuisson, est également crucial. Veuillez consulter la norme de prévention des incendies ci-jointe interdisant l'utilisation de dispositifs pyrotechniques et de flammes nues dans les boîtes de nuit et autres lieux similaires.

Parmi tous les incendies de bâtiments, les incendies de boîtes de nuit aux États-Unis sont proportionnellement peu nombreux. Cependant, la capacité maximale ou la surcapacité des boîtes de nuit populaires peut engendrer un nombre élevé de victimes en cas d'incendie ou d'incident.

Une violation fréquente de la sécurité dans les boîtes de nuit est le blocage, le verrouillage ou l'obstruction des sorties. La direction doit en faire une priorité pour éviter ce problème en inspectant tous les éléments des sorties avant et pendant l'exploitation.

Les causes d'incendie les plus fréquentes dans les boîtes de nuit et les bars sont les incendies, les incendies électriques, la cuisson et le tabagisme. Les incendies incendiaires en boîte de nuit sont près de deux fois plus fréquents que dans tous les autres bâtiments.source US Fire Administration/Incendie d'une discothèque en 2000 )

Le nombre le plus élevé de morts et de blessés est souvent dû au manque d'issues de secours. Même si elles sont suffisamment nombreuses, la plupart des clients tenteront de sortir par la porte par laquelle ils sont entrés, plutôt que de chercher d'autres issues. Par conséquent, la majorité de la foule se précipite vers l'entrée principale. Parfois, les clients sont tellement serrés près de l'entrée principale que les pompiers ne peuvent pas entrer. À la discothèque The Station, plusieurs personnes sont tombées en tas dans l'embrasure de la porte principale, piégeant tous ceux qui les suivaient à l'intérieur.

Les systèmes de protection incendie généralement installés dans les boîtes de nuit et les bars sont des systèmes de gicleurs, des systèmes d'alarme incendie et des systèmes d'extinction d'incendie. Chacun de ces systèmes est conçu selon les codes et normes NFPA et doit être entretenu correctement pour fonctionner comme prévu.

En Floride, tous les systèmes de protection incendie doivent être installés, inspectés et entretenus par des entrepreneurs agréés. Le propriétaire de la boîte de nuit doit faire appel exclusivement à des entrepreneurs agréés par l'État pour l'inspection et l'entretien, conformément au Code de prévention des incendies de Floride.

RAPPORTS

•  Rapport annuel d'inspection/de test des systèmes de sécurité des personnes

Systèmes d'arrosage

Les discothèques existantes ou établissements similaires doivent être équipés d'un système d'arrosage automatique dès que leur capacité d'accueil dépasse 300 personnes. Les nouvelles discothèques ou établissements similaires (construits ou rénovés depuis le 1er janvier 2009) doivent également être équipés d'un système d'arrosage automatique dès que leur capacité d'accueil dépasse 100 personnes.

Le système de gicleurs doit être inspecté et testé par un entrepreneur agréé, conformément à la norme NFPA 25 (Norme pour l'inspection, les essais et la maintenance des systèmes de protection incendie à base d'eau). L'entrepreneur doit suivre les directives de la règle 69A-46 de la SFM (Entrepreneurs et systèmes de protection incendie).

L'entrepreneur est titulaire d'une licence d'entrepreneur en protection incendie de niveau I ou II délivrée par le Bureau du commissaire des incendies de l'État. Veuillez consulter le site web de SFM pour connaître les entrepreneurs titulaires de la licence appropriée. http://www.myfloridacfo.com/Division/SFM

Toutes les déficiences doivent être corrigées dans les plus brefs délais. Si le système n'est pas opérationnel, l'entrepreneur doit en informer le propriétaire, l'occupant et le bureau du commissaire des incendies dans les 24 heures suivant la date de l'inspection.

NORMES DE LA DIVISION DE PRÉVENTION DES INCENDIES

• Test des dispositifs anti-retour

Systèmes d'alarme incendie

Un système d'alarme incendie est requis pour les boîtes de nuit ou usage similaire où la charge d'occupation dépasse 300 personnes.

Le système d'alarme incendie doit être inspecté et testé par un entrepreneur agréé, conformément à la norme NFPA 72, Code national des alarmes incendie. L'entrepreneur doit suivre les directives de la règle 69A-48 du SFM, Normes de sécurité incendie pour les systèmes d'alarme incendie.

Les installateurs de systèmes d'alarme incendie sont titulaires d'une licence EC ou EF délivrée par le Département de la réglementation des entreprises et des professions (DBPR). Veuillez consulter le site web du DBPR pour connaître les installateurs titulaires de la licence appropriée. www.myfloridacfo.com/Division/SFM

Toutes les déficiences doivent être corrigées dans les plus brefs délais. Si le système n'est pas opérationnel, l'entrepreneur doit en informer le propriétaire, l'occupant et le bureau du commissaire des incendies dans les 24 heures suivant la date de l'inspection.

Veuillez joindre la norme de prévention des incendies sur les systèmes d'alarme incendie pour obtenir des informations supplémentaires.

NORMES DE LA DIVISION DE PRÉVENTION DES INCENDIES

• Station centrale des systèmes d'alarme incendie
• Mises à niveau des alarmes incendie

Suppression des incendiesSystèmes ioniques

Le système d'extinction d'incendie sera installé dans la cuisine si la discothèque fournit de la nourriture pour son fonctionnement normal. Chaque appareil de cuisson professionnel doit être protégé par un système d'extinction automatique. Ce système est conçu pour projeter un agent extincteur par des buses stratégiquement placées au-dessus des appareils de cuisson. Il est important de ne pas déplacer les appareils de cuisson sans l'avis préalable d'un entrepreneur agréé, et un nouveau permis de feu peut être requis.

Ce type de système d'extinction doit être inspecté tous les six (6) mois, conformément à la norme NFPA 96 (Norme relative au contrôle de la ventilation et à la protection incendie des installations de cuisson commerciales). L'entrepreneur doit suivre les directives de la règle 69A-21 de la SFM (Extincteurs et systèmes préfabriqués).

L'entrepreneur est titulaire d'une licence de classe D délivrée par le Bureau du commissaire des incendies de l'État. Veuillez consulter le site web de SFM pour connaître les entrepreneurs titulaires de la licence appropriée.  www.myfloridacfo.com/Division/SFM

Extincteurs

Les extincteurs sont obligatoires en vertu du code et doivent être entretenus et réparés par un revendeur agréé. L'entrepreneur doit être titulaire d'une licence d'équipement d'incendie de classe A, B ou C délivrée par le Bureau du commissaire des incendies de l'État. Veuillez consulter le site web de SFM pour connaître les entreprises dûment agréées.  http://www.myfloridacfo.com/Division/SFM

NORMES DE LA DIVISION DE PRÉVENTION DES INCENDIES

Extincteurs portatifs

Chaque bâtiment commercial doit être doté d'un certificat d'occupation (CO) délivré par l'agent du bâtiment, précisant la classification d'occupation du bâtiment ou de l'espace. Dans la ville de Miami Beach, chaque établissement doit également posséder un certificat d'utilisation (CU) et une licence professionnelle, désormais appelée reçu de taxe professionnelle (BTR). Les CU et BTR désignent le type d'activité autorisée à exercer dans le bâtiment ou l'espace, qui doit être conforme à la classification d'occupation (CO).

Une boîte de nuit ou un bar-salon doit posséder ces trois documents pour exercer ses activités à Miami Beach, ainsi que tous les autres documents requis par l'État et le comté. Le propriétaire de la boîte de nuit est responsable de l'obtention des certificats et licences et de leur renouvellement. Si une nouvelle boîte de nuit ouvre dans un espace où une autre boîte de nuit était auparavant exploitée, le propriétaire doit s'assurer que l'espace est légalement approuvé par les services du bâtiment et des incendies. Nous avons déjà rencontré des situations où le nouveau propriétaire pensait pouvoir ouvrir puisqu'il existait déjà une boîte de nuit, pour découvrir plus tard que l'espace n'avait jamais été autorisé à accueillir des rassemblements.

Le propriétaire d'une boîte de nuit doit obtenir un permis de construire et un permis de feu pour tout travail de rénovation dans le bâtiment ou l'espace. Même si les travaux semblent mineurs, ils peuvent nécessiter un permis de construire. Par exemple, la construction d'un nouveau bar ou son déménagement nécessiterait un permis de construire. Tout travail de rénovation effectué peut avoir une incidence sur la disposition du mobilier et le calcul de la capacité d'accueil. Le propriétaire doit faire appel à des entrepreneurs agréés pour effectuer tous les travaux dans le bâtiment ou l'espace. En obtenant un permis de construire, l'entrepreneur devra démontrer qu'il possède les licences et les assurances requises. De plus, un permis de construire exigera que des inspecteurs municipaux soient appelés à effectuer des inspections tout au long du projet.

Le nombre d'occupants correspond au nombre total de personnes susceptibles d'occuper un bâtiment ou une partie de celui-ci à un moment donné. Il s'agit du scénario le plus défavorable, ou du nombre maximal probable d'occupants à un instant T. Le nombre d'occupants correspond au nombre de personnes pour lesquelles des moyens d'évacuation et autres dispositifs sont requis. Il est déterminé sur la base du coefficient de charge d'occupation défini dans la norme NFPA 101, tableau 7.3.1.2.

En fonctionnement normal, l'occupation de certaines zones peut être inexistante ou modifiée en fonction de la disposition du mobilier. Le nombre d'occupants est également calculé selon le tableau 7.3.1.2, mais il prend en compte l'utilisation normale et la disposition du mobilier pour calculer le nombre maximal d'occupants. Le nombre d'occupants correspond au nombre total réel d'occupants autorisés à occuper une surface de plancher, compte tenu de la capacité maximale des issues desservant cet espace et de la surface calculée. Le nombre d'occupants peut être égal ou inférieur à la charge d'occupants, selon la disposition du mobilier et la capacité des issues.

Le nombre d'occupants est vérifié lors de l'étude du plan de construction et les dispositions réglementaires appropriées sont déterminées en fonction de ce nombre. Le nombre d'occupants est calculé lors de la phase d'autorisation, une fois que le propriétaire a installé tout le mobilier. Le panneau indiquant le nombre d'occupants est approuvé par le commissaire des incendies et doit être affiché bien en vue.

Il y a surpopulation lorsque le nombre maximal d'occupants indiqué sur le panneau de capacité est dépassé. Les inspecteurs incendie vérifient régulièrement la surpopulation pendant les heures d'ouverture. En cas de surpopulation, le propriétaire se verra infliger une contravention assortie d'une amende de type $200 ou $500. Cette amende sera considérablement augmentée cette année afin de décourager cette pratique. De plus, le bureau du commissaire des incendies suspendra progressivement le permis d'exploitation ou le certificat d'exploitation des récidivistes.

Toute modification de la disposition du mobilier ou de la superficie disponible doit être approuvée par le bureau du commissaire des incendies. Le propriétaire peut demander une nouvelle autorisation. contenu des occupants permis au Service du bâtiment

Il est impératif que le personnel posté à toutes les portes surveille attentivement le nombre de personnes présentes à l'intérieur du club en permanence. Une personne doit compter les entrées et les sorties afin de déterminer le nombre de personnes présentes. Les employés et les artistes doivent également être ajoutés au décompte avant l'ouverture.

Le personnel ne doit jamais dépasser le nombre maximum de personnes. Si le club a atteint sa capacité maximale, les clients ne doivent pas être autorisés à entrer. Le personnel doit maintenir les portes ouvertes jusqu'à ce qu'un nombre suffisant de personnes aient quitté le club.

Dans le cas où le nombre maximum a été dépassé pour quelque raison que ce soit, la direction doit prendre des mesures immédiates pour corriger la situation.

Plusieurs des incendies répertoriés dans la partie I résultaient de finitions intérieures non approuvées dans la discothèque. Le Code de prévention des incendies de Floride impose des exigences spécifiques en matière de finitions intérieures (murs, plafonds et sols) dans les lieux de rassemblement. Les discothèques et bars-salons existants doivent se conformer aux exigences de finition intérieure énoncées dans la norme NFPA 101, chapitre 13. Les nouvelles discothèques construites ou rénovées à compter du 1er janvier 2009 doivent se conformer aux exigences de finition intérieure du chapitre 12.

Les finitions intérieures concernent les surfaces exposées des murs, des plafonds et des planchers des bâtiments. Des essais au feu sont effectués sur les matériaux afin d'évaluer leur propagation des flammes et leur dégagement de fumée. Les finitions intérieures doivent être conformes à la norme NFPA 101 et classées en classe A, B ou C selon l'emplacement dans la discothèque. La classification des finitions intérieures doit correspondre à celle du matériau de base, utilisé seul ou en combinaison avec d'autres matériaux.

Le mobilier, la décoration et les décors sont également réglementés afin de limiter la propagation des flammes dans un local de rassemblement. Les tissus et films utilisés à des fins décoratives, les tentures et rideaux, ainsi que le mobilier similaire doivent être conformes à la norme NFPA 101.

Dans certains cas, la classification requise en matière de propagation de la flamme ou de développement de fumée des surfaces existantes (murs, cloisons, colonnes et plafonds) peut être obtenue par l'application de revêtements ignifuges homologués. Ce traitement doit être réalisé par une entreprise tierce agréée et le produit utilisé doit être testé, homologué et étiqueté pour son application sur le matériau concerné. Autrement dit, le produit de traitement doit être homologué pour le matériau traité ; tous les matériaux ne peuvent donc pas être traités. Les revêtements ignifuges doivent présenter le degré de permanence souhaité et être entretenus afin de préserver leur efficacité dans les conditions d'utilisation réelles.

Il est de la responsabilité du propriétaire de maintenir la finition intérieure telle qu'approuvée. Certaines modifications de la finition intérieure peuvent nécessiter un permis de construire selon l'ampleur des travaux. Cependant, toute modification, aussi mineure soit-elle, des matériaux de finition intérieure nécessite l'approbation du bureau du commissaire des incendies. Cela inclut les décorations saisonnières pour Halloween, Noël, le Nouvel An, etc.

Contrôles basés sur les caractéristiques de propagation des flammes ; l'évaluation des finitions intérieures existantes est parfois difficile. Lorsque les caractéristiques de propagation des flammes ne peuvent être facilement déterminées, le matériau suspect doit être retiré ou traité avec des retardateurs de flamme approuvés. Si le traitement ne permet pas de réduire la propagation des flammes aux limites requises, le matériau doit être retiré.

L’objectif des exigences en matière de finition intérieure est de ralentir la propagation des flammes sur ces surfaces et de minimiser la production de fumée afin de laisser plus de temps aux occupants pour se déplacer ou évacuer le bâtiment.

NORMES DE LA DIVISION DE PRÉVENTION DES INCENDIES

Finitions intérieures

Conformément à la norme NFPA 101, article 13.7.1, le propriétaire doit inspecter les issues de secours afin de s'assurer qu'elles sont libres de toute obstruction et corriger toute déficience constatée avant chaque ouverture du bâtiment au public. Le propriétaire doit tenir un registre de la date et de l'heure de chaque inspection sur des formulaires approuvés, indiquant les déficiences constatées et les mesures correctives prises.

Le propriétaire doit mettre en œuvre un programme d'inspection comprenant des inspections quotidiennes et hebdomadaires. Les formulaires ci-joints guideront le propriétaire ou la direction sur les éléments à inspecter.

L'inspection quotidienne peut être confiée à différents superviseurs plutôt qu'à la même personne afin d'offrir un regard neuf chaque jour. Le responsable de service doit néanmoins effectuer son inspection pour s'assurer que les portes de sortie sont déverrouillées et dégagées.

L'inspection hebdomadaire peut être confiée au personnel de direction afin de garantir qu'une personne habilitée vérifie les éléments principaux et assure un contrôle de qualité des inspecteurs quotidiens.

Le service d'incendie effectue plusieurs inspections tout au long de l'année. Un inspecteur incendie répond aux plaintes du public afin de s'assurer que les risques liés au code de prévention des incendies sont éliminés. Il effectue également des inspections annuelles et vérifie le respect des exigences du code de prévention des incendies. Avant l'ouverture d'une nouvelle boîte de nuit, un inspecteur incendie doit effectuer une inspection de la boîte de nuit. Enfin, les inspecteurs incendie effectuent des inspections de nuit pendant les heures d'ouverture, les week-ends et les jours fériés.

Un inspecteur des incendies effectuera une inspection annuelle de la discothèque et dressera un procès-verbal d'infraction dès qu'il constatera une infraction au code. Le propriétaire devra être présent lors de l'inspection ou désigner des membres du personnel pour y assister. Les infractions constatées devront être corrigées dans les meilleurs délais et dans le délai imparti par l'inspecteur. Si les infractions ne sont pas résolues, l'inspecteur saisira le juge spécial. Ce dernier pourra alors imposer des amendes afin d'encourager la mise en conformité dans les meilleurs délais.

NORMES DE LA DIVISION DE PRÉVENTION DES INCENDIES

• Équipement de sécurité dissimulé
• Rangement au-dessus des portes
• Dispositifs de verrouillage

RAPPORTS D'INSPECTION DE PRÉVENTION DES INCENDIES

• Rapport annuel d'inspection du matériel de fermeture automatique et des loquets
• Rapport annuel d'inspection/de test des serrures des portes de sortie
• Rapport annuel d'inspection/de test de l'éclairage de secours

LISTE DE CONTRÔLE D'INSPECTION

• Liste de contrôle d'inspection annuelle
• Liste de contrôle d'inspection hebdomadaire
• Liste de contrôle d'inspection quotidienne

Les nouveaux employés doivent recevoir une formation d’orientation avant de commencer un quart de travail régulier, et les employés actuels doivent recevoir une formation de recyclage sur plusieurs sujets : sécurité incendie, historique des incendies dans les boîtes de nuit, plan d’évacuation, gestion des foules et utilisation des extincteurs.

Sécurité incendieLes employés doivent être formés à l'identification des risques d'incendie dans l'exercice de leurs fonctions. Toute source d'inflammation potentielle (câbles effilochés, utilisation excessive de rallonges, tabagisme, cuisson, etc.) doit être éliminée. Les charges combustibles excessives (déchets, cartons, etc.) doivent être retirées et éliminées de manière appropriée.

Histoire de l'incendie d'une boîte de nuitLes employés doivent être conscients de l’expérience en matière d’incendie (voir partie I) dans les lieux de rassemblement, en particulier les boîtes de nuit.

Plan d'évacuationUn schéma de l'installation doit identifier toutes les issues et les équipements de protection incendie. Chaque employé doit se voir attribuer des tâches spécifiques en cas d'urgence. La tâche d'évacuation assignée doit être pratique et conforme aux tâches habituelles de son poste. Certains employés peuvent être chargés d'ouvrir la porte de sortie près de leur poste de travail et de la maintenir ouverte pour faciliter l'évacuation des occupants. D'autres peuvent être chargés de faire des annonces, d'orienter les occupants vers les issues, etc. Les employés doivent être formés et entraînés aux tâches qu'ils doivent effectuer en cas d'incendie, de panique ou d'autres situations d'urgence afin d'assurer une évacuation ordonnée.

Gestionnaires de fouleChaque boîte de nuit doit disposer d'au moins un responsable de foule formé en permanence. Lorsque le nombre de personnes est supérieur à 250, des responsables de foule supplémentaires doivent être affectés, à raison d'un responsable pour 250 personnes.

ExtincteurLes employés doivent être formés à l'utilisation des extincteurs. Ils doivent activer l'alarme incendie (si elle ne retentit pas déjà), contacter le 911 et aider à évacuer les occupants en premier. Cependant, une personne bien formée peut utiliser efficacement un extincteur pour les petits incendies.

SERVICES DE FORMATION :

• • Programmes et services de sécurité incendie
  • Formation à la gestion des foules

Les propriétaires de boîtes de nuit doivent établir des directives d’application pour garantir que les employés suivent toutes les procédures de sécurité.

La première étape consiste à élaborer un plan de sécurité écrit afin de fournir des informations aux employés. Ce plan doit préciser les règles de sécurité que chaque employé doit respecter.

La deuxième étape consiste à mettre en place des mesures coercitives ou disciplinaires pour garantir le respect du plan de sécurité par les employés. Toute violation des règles et procédures de sécurité par les employés doit entraîner des conséquences graves, mais équitables. Le plan de sécurité sera inefficace si les employés ne le respectent pas.

Le service d'incendie est chargé de faire respecter le Code de prévention des incendies de Floride. L'inspecteur des incendies émettra des avis d'infraction (NOV). Le propriétaire doit prendre ces avis au sérieux et corriger toute infraction dans les plus brefs délais. En cas de non-respect, l'inspecteur des incendies transmettra le dossier au maître spécial pour suite à donner. Le maître spécial peut infliger des amendes pouvant aller jusqu'à 1 TP4T1 000 par jour en cas de non-respect.

De plus, l'inspecteur des incendies peut émettre des contraventions pour des conditions de surpeuplement, des sorties verrouillées, bloquées ou entravées, comme décrit dans le Code de la ville.

Le propriétaire est tenu de communiquer les consignes de sécurité aux promoteurs et aux artistes. Ces règles doivent être mentionnées dans le contrat.

Les organisateurs doivent être conscients du public que l'artiste attirera et évaluer soigneusement la capacité d'accueil de la discothèque. Ils doivent prévoir des ajustements afin d'éviter la surpopulation (par exemple, limiter la vente de billets, les droits d'entrée, la publicité, etc.).

Veuillez consulter l'interdiction ci-jointe des artifices pyrotechniques et des flammes nues dans les discothèques. Tous les artistes doivent respecter ces consignes.

La direction ne doit pas continuer à faire affaire avec un promoteur ou un artiste qui enfreint les règles de sécurité incendie.

NORMES DE LA DIVISION DE PRÉVENTION DES INCENDIES

• Pyrotechnie dans les locaux d'assemblage

Les exigences énoncées dans le Code de prévention des incendies de Floride sont minimum Exigences pour un niveau de sécurité acceptable. Les exigences du code diffèrent selon qu'il s'agit de bâtiments neufs ou existants, afin d'éviter de pénaliser les propriétaires de bâtiments existants en imposant de nouvelles exigences. Cependant, des exigences plus strictes sont élaborées en fonction de l'expérience et des résultats réels en matière d'incendie. Rien n'interdit à un propriétaire d'appliquer des exigences allant au-delà des exigences minimales. Voici une liste de recommandations qui peuvent améliorer le niveau de sécurité de votre établissement.

Systèmes d'arrosage 

Installez un système de gicleurs automatiques, même si la réglementation ne l'exige pas. Actuellement, le Code de prévention des incendies de Floride impose l'installation de gicleurs dans les discothèques existantes de plus de 300 personnes et dans les nouvelles discothèques de plus de 100 personnes. Une discothèque existante de 300 personnes ou moins peut grandement bénéficier de l'installation d'un système de gicleurs. Cependant, la norme nationale NFPA 101 exige un système de gicleurs pour toutes les discothèques de 100 personnes ou plus.

Les systèmes de gicleurs sauvent des vies, réduisent les dommages matériels et les interruptions d'activité. Malheureusement, les gens croient aux mythes sur les systèmes de gicleurs plutôt que de s'informer correctement.

Mythe 1 : Les dégâts causés par l'eau des gicleurs sont pires qu'un incendie

En réalité, un sprinkleur maîtrise un incendie avec une infime partie de l'eau utilisée par les lances des pompiers, principalement parce qu'il agit beaucoup plus tôt. Les systèmes automatiques pulvérisent de l'eau uniquement dans la zone immédiate de l'incendie et peuvent empêcher sa propagation, évitant ainsi des dégâts des eaux importants.

Mythe 2 : Les arroseurs se déclenchent accidentellement, provoquant des dégâts des eaux inutiles

Les dégâts des eaux accidentels causés par les systèmes d'arrosage automatique sont relativement rares. Une étude a conclu que les accidents liés aux gicleurs sont généralement moins probables et moins graves que les incidents impliquant des systèmes de plomberie résidentiels classiques. La plupart des incidents recensés résultent d'un mauvais entretien ou de dommages matériels causés par une négligence du système.

Systèmes d'alarme incendie 

Installez un système d'alarme incendie même si la réglementation ne l'exige pas. Actuellement, le Code de prévention des incendies de Floride impose un système d'alarme incendie pour les discothèques et bars-salons de plus de 300 personnes. Une discothèque de 300 personnes ou moins peut grandement bénéficier de l'installation d'un système d'alarme. 

Améliorez l'alarme incendie en connectant les systèmes d'arrêt de la musique et d'éclairage. Auparavant, le système audio n'était pas connecté au système d'alarme incendie pour s'éteindre en cas d'alarme. Si le système audio ne s'éteint pas, les occupants risquent de ne pas entendre l'alarme. De plus, l'éclairage doit s'allumer à pleine puissance dès le déclenchement de l'alarme.

Communication

Mettre en place un système de communication efficace pour les employés pendant les heures d'ouverture. Un système radio ou téléphonique avec écouteurs peut améliorer la communication entre la direction et les employés en cas d'urgence. Installer des téléphones d'urgence (composant uniquement le 911) dans les zones reculées, selon la taille du club, afin que les employés puissent contacter immédiatement les pompiers.